Vanita Primitivo Nero di Troia 3,0 l Bag in Box - Vigneti del Salento

 Deze expressieve rode wijn Vanita van Vigneti del Salento is gemaakt van de Italiaanse druivensoorten Primitivo en Nero di Troia. In het glas schittert deze wijn in een sterk robijnrood met kersenrode reflecties. Het bouquet wordt gedomineerd door rijp fruit - te beginnen met frambozen, bramen en sappige zwarte kersen over zachte hints van rode bes. De heerlijke fruitaroma's worden aangevuld met aangename nuances van vanille en kruiden.

Deze rode wijn wordt gekenmerkt door een sterke persoonlijkheid, die helemaal past bij het terroir van Apulië. De dichte, fluwelen textuur van de Vanita Primitivo - Nero di Troia wordt ondersteund door fijne tannines en subtiele tonen van balsamico. De afdronk heeft een aangename lengte, elegantie en hints van bessen. 

  Vinificatie van de Vigneti del Salento Vanita Bag in Box

De twee druivensoorten worden zorgvuldig met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd in de wijnkelder. De druiven worden vervolgens voorzichtig geperst en de most wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Voor het fruitig-frisse bessenaroma rust 60% van deze Italiaanse rode wijn in roestvrijstalen tanks. De overige 40% rijpt 4 maanden in barriques - waardoor deze wijn zijn prachtige kleur, fijne tanninestructuur en heerlijke kruidige hints krijgt.

Wijnadvies voor de tube Vanita Vigneti del Salento

 Geniet van deze droge rode wijn bij Italiaanse pastagerechten in kruidige sauzen, mediterrane vleesgerechten met verse kruiden of ook bij rijpe kazen. Maar ook solo is de Vanita Puglia wijn in de praktische Bag in Box de perfecte begeleider voor een gezellige avond bij elk feest, partij of barbecue. 

• Meer producten van Farnese Vini