Negroamaro wijnen - sterke verkopers uit Apulië (142)

Vroeger nog vrijwel onbekend, produceren de wijnboeren uit Apulië steeds meer hooggewaardeerde wijn, die de regio aan de zuidelijkste punt van Italië tot nieuw roem helpt. Proef de rijpe en rijke fruitaroma's die zich verstoppen in het donkere en fluweelachtige lichaam van de Negroamaro. Eenvoudig en ongecompliceerd op VINELLO.nl Negroamaro kopen en meedoen met de innovatieve trend uit de traditionele druif.

Negroamaro Wijn-Smaak - Zwart op Donker

De meeste droge rode wijn Negroamaro verschijnt in een diepe en donkere zwart in het glas en wordt bepaald door een fluweelachtig en vlezig lichaam. Zwarte bes en kers zijn de primaire aroma's, die worden ondersteund door amandel, pure chocolade, zwarte olijven en tabak. Negroamaro wijn heeft sterk ontwikkelde zachte tannines en is zeer alcoholrijk. Deze Italiaanse rode wijn is daardoor geschikt voor langere opslag, maar kan ook jong worden gedronken. Negroamaro is een perfecte rode wijn voor elke gelegenheid en voor iedereen die van het donkere houdt.

Negroamaro Oorsprong - Antieke Druivensoort Modern Geïnterpreteerd

Negroamaro wordt beschouwd als een autochtone druivensoort uit Apulië, waarbij de oorsprong vaak op de Grieken wordt teruggevoerd. Er zijn echter tot nu toe geen bewijzen voor deze these en dus blijft Italië als oorsprong vooralsnog vaststaan. De naam is samengesteld uit Negro, het Italiaanse woord voor zwart, en amaro. Laatstgenoemde kan met bitter in het Nederlands worden vertaald, terwijl er bij volle rijpheid geen bitterheid in de Negroamaro voorkomt. Een andere vertaalmogelijkheid komt uit het Grieks. Daar wordt amaro eveneens met zwart vertaald. Zwart-Zwart - past bij de bijna zwarte kleur van de rode wijn.

Tegenwoordig is de Italiaanse wijn bijna overal in Apulië te vinden. Wat grotendeels als mengwijn begon, heeft de gebieden in Apulië beloond met eigen kwaliteitskeurmerken.

Onze Wijn-aanbeveling

• SUD Negroamaro Salento IGP - Cantine San Marzano

De volgende creatie van Cantine San Marzano. De zuivere, purper-zwarte Negroamaro Salento betovert met een complex aroma van donker fruit, vijg, vanille, baobab en kruidige tonen. De fluweelachtige tannines en het soepele lichaam van de halfdroge rode wijn smaken altijd, op elke dag. Praktisch ook als wijnpakket te koop - fles voor fles genieten van de smaak van Apulië.

Wist je dat over Negroamaro

Wat is Negroamaro?

Negroamaro is een autochtone Italiaanse druivensoort, waaruit rode wijn wordt gewonnen. Het wordt voornamelijk in Apulië geteeld, waar het al duizenden jaren wordt gecultiveerd. Negroamaro kenmerkt zich door zijn rijke fruitaroma's en diep zwarte kleur. In het bouquet zijn vaak tonen van zwarte bes, kers en nuances van amandel, pure chocolade en tabak te vinden.

Wat past bij Negroamaro Rode Wijn?

Negroamaro harmoniseert uitstekend met de Italiaanse keuken, vooral met pasta, pizza en mediterrane gerechten. Sterk gekruide menu's, wildgerechten en kaasvariaties zijn ook zeer aan te raden combinaties met de volle Negroamaro rode wijn.

Hoe drink je een Negroamaro Wijn?

De ideale drinktemperatuur van een Negroamaro ligt rond de 16-18°C.

Hoe lang blijft een geopende fles Negroamaro goed?

Een geopende fles Negroamaro moet weer met de kurk of een andere afsluiting worden gesloten en staand in de koelkast worden bewaard. Afhankelijk van de inhoud blijft de rode wijn zo tot 5 dagen goed. Een vuistregel is: hoe voller de fles, hoe langer hij goed blijft. Een andere vuistregel: gewoon de fles Italiaanse rode wijn leegdrinken.

Hoe slaat men Negroamaro Wijnen op?

Een fles Negroamaro kan door de sterk ontwikkelde tannines meerdere jaren worden opgeslagen. Dit moet op een koele, donkere en temperatuurstabele plek gebeuren.

Negroamaro online kopen op VINELLO.nl

Ontdek de nieuwe zelfbeeld van Apulië - trots op opulente wijnen van eerste klasse. En de lekkerste vertegenwoordigers van de Negroamaro vindt u op VINELLO.nl. Onze in-house sommeliers hebben voor u een verscheidenheid aan diep zwarte en aromatische Italiaanse rode wijnen geproefd en voor u meegenomen. Online Negroamaro kopen en profiteren van onze snelle en betrouwbare levering. Gratis en probleemloze retourzending en vrij van kurk smaak - zo kunt u genieten van het zonnige leven. Gewoon bestellen, openen en proeven. Op VINELLO.nl - uw wijnhandel voor donkere kleur met kleurrijke smaak.