Pinot Grigio Collio DOC - Russiz Superiore

Als je hem een beetje lucht geeft door te wervelen, onthult deze witte wijn een hoge viscositeit, die te zien is in kerkramen aan de rand van het glas. Het aroma van deze witte wijn uit Friuli-Venezia Giulia wordt gekenmerkt door smaken van allerlei soorten rode en zwarte bessen en donker fruit zoals kersen en pruimen. De Russiz Superiore Pinot Grigio Collio maakt indruk met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met een uitzonderlijk laag restsuikergehalte. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en ondanks zijn droogheid weet deze Italiaan te bekoren met de fijnste balans. Een uitstekende smaak heeft niet noodzakelijk suiker nodig. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Friuli-Venezia Giulia, meer bepaald uit Collio Goriziano / Collio DOC, is uiteindelijk indrukwekkend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de Pinot Grigio Collio uit Russiz Superiore

De basis voor de krachtige Pinot Grigio Collio uit Friuli-Venezia Giulia zijn druiven van de druivensoort Pinot Grigio. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze zo snel mogelijk naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde .

Aanbeveling voor Russiz Superiore Pinot Grigio Collio

Deze Italiaanse wijn komt het best tot zijn recht als hij goed gekoeld is op 8 - 10°C. Hij past perfect als begeleidende wijn bij

• Meer producten van Russiz Superiore