Calabrië (33)

Calabrië - kort & krachtig

Calabrië is een traditionele wijnregio helemaal in het zuiden van Italië. Het ligt recht tegenover Sicilië. Op 90 procent van het teeltgebied groeien rode rassen. De wijnbouw kwam via de Grieken naar Calabrië en werd verder geïntensiveerd door de Romeinen. De regio is beroemd om zijn krachtige rode wijnen zoals de Cirò en witte wijnen zoals Greco Bianco, die voornamelijk van inheemse druivensoorten worden gemaakt.

Locatie, geografie en klimaat van de wijnregio Calabrië

Calabrië is de zuidelijkste wijnregio van het Italiaanse vasteland. In de afbeelding van Italië als laars neemt het de positie van de laarspunt in met een kustlijn van 780 kilometer. Basilicata grenst in het noorden als enige directe buurbedrijf aan Calabrië. In het oosten en zuiden wordt Calabrië begrensd door de Ionische Zee. De slechts drie tot acht kilometer brede Straat van Messina scheidt Calabrië van Sicilië. Deze vormt tevens de overgang van de Ionische naar de Tyrreense Zee in het westen van de regio. 

Een groot deel van het schiereiland Calabrië is bedekt met bergketens. In het noorden liggen de uitlopers van de Apennijnen, in het zuiden het bergmassief Aspromonte en in het midden de bergen Sila en Serre met de hoogste berg van de regio: de Serra Dolcedorme (2267 m). Het klimaat wordt gekenmerkt door warme zomers en koude winters, evenals uitgesproken verschillen in de dag- en nachttemperatuur. De zuidoostelijke regio is, als gevolg van de winden van het Afrikaanse continent, zowel heter als droger dan het noorden en het westen aan de Tyrreense Zee. 

Wijn uit Calabrië met een 2600-jaar oude geschiedenis

Zelfs voor Italiaanse begrippen is Calabrië een zeer oude wijnregio. Het werd al vanaf de 8e eeuw v.Chr. door Grieken bewoond. De Grieken brachten de druivensoorten mee die tot op de dag van vandaag in Calabrië worden geteeld. Gedurende vele eeuwen gold Calabrië niet alleen in Italië, maar in heel Europa als een uitstekende wijnregio. In de concurrentie met Franse teeltgebieden begon echter vanaf de 18e eeuw een relatief verlies van betekenis voor de internationale markt. 

Eind 19e eeuw werd de wijnbouw zwaar getroffen door de filoxera, waar Calabrië decennialang niet van herstelde. Toen in de 20e eeuw ook de concurrentie uit de Nieuwe Wereld opkwam, lag de zuid-Italiaanse wijnregio letterlijk op de grond. Daarna zette geleidelijk een succesvolle verandering naar het betere in. De invoering van moderne teeltmethoden, meer zorg bij de persing en investeringen in de wijnkelders beginnen inmiddels vruchten af te werpen. Tegenwoordig is er weer een toenemende internationale vraag naar wijn uit Calabrië. 

Calabrië wijn van rode druivensoorten

Tot de bijzondere eigenschappen van wijn uit Calabrië behoort het hoge aandeel van autochtone druivensoorten. Hoewel ook internationale toppers zoals Merlot of Cabernet Sauvignon worden geteeld, maken ze echter een relatief klein aandeel uit in de mix van de wijnregio. Stijl bepalend voor rode wijn uit Calabrië is vooral de soort Gaglioppo, waar ongeveer een kwart van het totale druivenareaal mee is beplant. 

Gaglioppo behoort tevens tot de oudste druivensoorten van Calabrië. Het kenmerkt zich door een hoog Oechsle-niveau en is geschikt voor krachtige rode wijnen met uitgesproken tannines. Het bekendste voorbeeld is de Cirò DOC van de oostkust van Calabrië. Het wordt beschouwd als een van de beste wijnen uit de regio. Andere veel geteelde rode rassen zijn Greco Nero en Nero d'Avola. 

Calabrië wijn van witte druivensoorten

Zoals bij de rode wijnen domineren ook bij witte wijn uit Calabrië de inheemse rassen. Vermeldenswaard is hier vooral de Greco Bianco, die als basis dient voor veelzijdige frisse witte wijnen. Mantonico Bianco en Guardavalle behoren ook tot de autochtone rassen. Daarnaast worden Trebbiano Toscano, Moscato en Chardonnay in Calabrië gecultiveerd.

Wist je dat over de wijnregio Calabrië

Welke Calabrië wijn is als IGT geclassificeerd?

De kwaliteitsklasse IGT of Indicazione Geografica Tipica geeft in Italië wijn aan van een bepaalde regionale oorsprong. IGT-wijnen worden strenger gecontroleerd dan eenvoudige tafelwijnen. Tot de negen IGT-gebieden in Calabrië behoren:

• Calabria IGT
• Costa Viola IGT
• Locride IGT
• Val di Neto IGT

Welke Calabrië wijn is als DOC geclassificeerd?

DOC of Denominazione di origine controllata geeft in Italië een kwaliteitswijn aan van bepaalde teeltgebieden. Er mogen dus alleen druiven uit deze teeltgebieden voor de wijnen worden gebruikt. Tot de elf DOC-wijnen uit Calabrië behoren:

• Cirò
• Greco di Bianco
• Melissa
• Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto
• Terre di Cosenza

Hoe groot is de wijnbouwoppervlakte van Calabrië?

In Calabrië zijn in totaal ongeveer 9.000 hectare als wijnbouwgebieden aangewezen en daadwerkelijk beplant met druiven.

Wijn uit Calabrië bij VINELLO

Van de wijn uit Calabrië uit onze shop kunnen we de producten van Statti uit de Calabria IGT aanbevelen. Op het voor regionale verhoudingen met 500 hectare zeer grote wijnbedrijf wordt sinds het jaar 1700 wijn gecultiveerd. Vandaag de dag drijven Alberto en Antonio Statti de modernisering van hun wijngaarden vastberaden vooruit, om werkelijk het beste uit de lokale teeltomstandigheden te halen. Probeer bijvoorbeeld de rode Gaglioppo Calabria IGT met een intens fruitig aroma of de witte, kruidig frisse Greco Bianco Calabria IGT van Statti. 

Bestel Calabrië wijnen online op VINELLO

Heb je zin gekregen om je eigen verkenningstocht door Calabrië samen te stellen? Blader gewoon door ons assortiment - VINELLO heeft talloze prachtige klassiekers en spannende nieuw ontdekkingen in het programma. Ontdek de wijnvariëteit en profiteer daarnaast van onze sommelier-advies. Veilige aankoop en gegarandeerde snelle levering zorgen ervoor dat je genotreis snel kan beginnen en je direct in het wijnplezier verschijnt.