Moscato D'Asti Docg San Gròd - Torelli

De biologisch geproduceerde Moscato D'Asti Docg San Gròd van het huis Torelli stroomt met briljant goudgeel in het glas. De pareling van deze mousserende wijn schittert vitaal en lang aanhoudend in het glas. Deze cépagewijn uit Italië toont in het glas heerlijk verfijnde tonen van citroenen, limoenen, pompelmoezen en citroengras. Daar komen nog nuances van andere vruchten bij.

De Moscato D'Asti Docg San Gròd kan terecht als bijzonder fruitig en zacht worden omschreven, omdat hij werd gevinifieerd met een aangenaam liefelijk smaakprofiel. Op de tong onderscheidt deze lichtvoetige mousserende wijn zich door een uiterst zijdezachte textuur. Dankzij zijn levendige zuren presenteert de Moscato D'Asti Docg San Gròd zich aan het gehemelte heerlijk fris en levendig. In de afdronk overtuigt deze mousserende wijn uit de wijnstreek Piëmont tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw komen nuances van limoen en citroen naar voren.

Vinificatie van de Torelli Moscato D'Asti Docg San Gròd

De elegante Moscato D'Asti Docg San Gròd uit Italië is een biologisch geproduceerde cépagewijn van het druivenras Gelber Muskateller. Aansluitend op de oogst worden de druiven snel naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Na voltooiing van de wijn wordt de Moscato D'Asti Docg San Gròd voorzichtig geharmoniseerd.

Spijsadvies voor de Moscato D'Asti Docg San Gròd van Torelli

Deze Italiaanse mousserende wijn wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10 °C gedronken. Hij is de perfecte begeleider bij yoghurtmousse met maanzaad, groentesalade met rode biet of een fruitige andijviesalade.

• Meer producten van Torelli