Va Bene Bianco Frizzante - Viticoltori Ponte

De Va Bene Bianco Frizzante van Viticoltori Ponte uit Veneto presenteert zich in het gezwenkte glas met een briljante, goudgele kleur. Het spel van de parels van deze mousserende wijn toont zich in het glas schuimend en levendig. De eerste neus van de Va Bene Bianco Frizzante onthult tonen van kumquats, pomelo’s en grapefruits. Bij de fruitige componenten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamieke nuances.

De Viticoltori Ponte Va Bene Bianco Frizzante presenteert zich voor de liefhebber aangenaam droog. Deze mousserende wijn toont zich daarbij nooit grof of mager, zoals men bij een wijn onder de 4-eurogrens zou kunnen verwachten. Lichtvoetig en complex presenteert deze zijdezachte mousserende wijn zich aan het gehemelte. Door de gematigde zuurgraad vleit de Va Bene Bianco Frizzante met een fluwelig mondgevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. In de afdronk overtuigt deze mousserende wijn uit de wijnstreek Veneto tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich weer hints van roze grapefruit en sinaasappel.

Vinificatie van de Va Bene Bianco Frizzante van Viticoltori Ponte

De elegante Va Bene Bianco Frizzante uit Italië is een cuvée, biologisch gevinifieerd uit verschillende, zorgvuldig op elkaar afgestemde druivenrassen. Aansluitend op de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Na de voltooiing van de wijn wordt de Va Bene Bianco Frizzante voorzichtig geharmoniseerd.

Spijsadvies bij Viticoltori Ponte Va Bene Bianco Frizzante

Deze Italiaanse mousserende wijn wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken. Hij past perfect als begeleidende wijn bij .

• Meer producten van Viticoltori Ponte