Piëmont (603)

Kwaliteit uit Piëmont in grote hoeveelheden

Ongeveer 90 procent van de wijnen uit Piëmont behoren tot de kwaliteitswijnen. Dat maakt de keuze even eenvoudig als spannend. U moet echt uw best doen om een verkeerde keuze te maken. Dankzij de grote diversiteit biedt Piëmont wijn ook voor ervaren kenners steeds weer aangename verrassingen.

Locatie en indeling van de wijnbouwregio Piëmont

Piëmont ligt in het noordwesten van Italië. In het noorden grenst de regio aan Zwitserland, in het oosten en het zuiden aan Lombardije en Ligurië, in het westen aan Frankrijk en in het noordwesten aan de regio Aostadal. De wijnbouw is onderverdeeld in de vier subregio's L'Astigiano, Le Langhe, Il Monferrato en Il Nord. Samen beslaan ze ongeveer 30 procent van het totale oppervlak in Piëmont. 

Geografie en klimaat in Piëmont

De geografische ligging en het klimaat in Piëmont zijn uniek. In het noorden en westen is de regio afgeschermd door de Alpen en in het zuiden begrensd door de Apennijnen. Terwijl de ijzige Alpen het kweken van wijn in het noorden op veel plaatsen onmogelijk maken, is het tegenovergestelde het geval in de uitlopers van de Apennijnen. In het schilderachtige heuvelachtige zuiden van de regio concentreert de teelt van de wijnstokken zich dan ook. 

Het klimaat is hier echter ook kouder dan in andere delen van Italië. De iets lagere temperaturen zorgen in combinatie met het hoge aantal zonuren ervoor dat de wijnbessen hun aromapotentieel in een verlengd rijpingscyclus optimaal kunnen ontwikkelen. Een andere belangrijke factor voor de teeltomstandigheden is de Po. Hij is verantwoordelijk voor de frequente mist in Piëmont, die een gunstig effect heeft op het rijpingsproces van de wijn. De alomtegenwoordige mist heeft zich zelfs vereeuwigd in de naam van de Nebbiolo premium druif.

Terroir in Piëmont

Het gevarieerde terroir geeft de wijn uit Piëmont zijn buitengewone smaakrijke diversiteit. Kleihoudende bodems, die de opbouw van een veelzijdig bouquet bevorderen, zijn evenzo te vinden als lichte zandgronden. Op deze laatste groeit Nebbiolo bij voorkeur voor de varietal rode wijnen Barolo en Barbaresco.

Het grootste oppervlak is bedekt met kalkhoudende zandgronden, die uitstekende omstandigheden creëren voor de Barbera-druif. Op basis hiervan ontstaan stevige rode wijnen met een laag tanninegehalte, fruitige aroma's en diep robijnrode kleur.

Wineries en hun wijnen in Piëmont

Fontanafredda is een traditioneel wijnhuis uit de subregio Le Lange, die door velen als het hart van de wijnbouw in Piëmont wordt beschouwd. Tot de populairste producten behoort de Serralunga d'Alba Barolo DOCG van Fontanafredda. Deze varietale droge rode wijn laat u op een representatieve en unieke manier de ongehaaste karakter van de Nebbiolo-druif ervaren.

Uitstekende varietale Nebbiolo's uit het noordelijke Piëmont worden aangeboden door het wijnhuis Antoniolo met zijn DOCG-wijn Gattinara. De familie Antoniolo richtte het wijnhuis op in 1948 en heeft zich toegelegd op een bijzonder natuurvriendelijke teelt van wijn. De filosofie is ook voelbaar in de wijnkelders, waar bijvoorbeeld de maceratie met inheemse gisten plaatsvindt. 

Voor het echte genot van wijnen uit de Barbera-druif is het wijnhuis Villa Sparina een goede keuze. Van hier komt de Montej Rosso Monferrato DOC. Als alternatief voor de hogere eisen biedt de Rivalta Barbera del Monferrato Superiore DOCG zich aan. Bij het zoeken naar een eersteklas Dolcetto zult u gelukkig zijn met de Dolcetto d'Alba DOC van wijnhuis Bruno Giacosa. De naam Dolcetto betekent letterlijk "de kleine zoete", wat enigszins misleidend is. Dolcetto is een schoolvoorbeeld van een droge soort met een fijn uitgebalanceerd karakter. 

Als u geïnteresseerd bent in een zeer goede droge rode cuvée uit Piëmont, dan is de Luvi Langhe Rosso DOC van Paolo Manzone een aanrader. Liefhebbers van de zoete smaak vinden met de Serre Dolci Rosso van wijnhuis Sartirano Figli hun favoriete genot.

Dat Piëmont naast wereldberoemde rode wijnen ook verfijnde witte wijnen te bieden heeft, bewijst onder andere Bruno Giacosa met zijn Roero Arneis DOCG. Met de Spumante Extra Brut Metodo Classico uit Pinot Noir weet het wijnhuis ook de liefhebbers van edele mousserende wijnen te enthousiasmeren. Deze selectie vormt slechts een fractie van de populaire wijnen van gerenommeerde wijnhuizen uit Piëmont, die u hier bij VINELLO kunt vinden. 

Wetenswaardigheden over Piëmont

Hoeveel Piëmont wijn wordt er jaarlijks geproduceerd?

De totale productie van wijn uit Piëmont bedraagt 2,4 miljoen tot 2,5 miljoen hectoliter per jaar, wat ongeveer 6 procent van de jaarlijkse wijnproductie in Italië vertegenwoordigt. 

Hoe groot is de wijngaard oppervlakte voor wijn in Piëmont?

De wijngaard oppervlakte van de wijnregio Piëmont bedraagt ongeveer 48.000 hectare of ongeveer 7 procent van de totale wijngaard oppervlakte in Italië.

Wat zijn de belangrijkste druivensoorten voor rode wijn uit Piëmont?

De drie belangrijkste druiven voor Piëmont rode wijn zijn Barbera, Nebbiolo en Dolcetto. Van deze drie soorten valt het grootste volume op Barbera, terwijl Nebbiolo onder vakgenoten wordt beschouwd als de kwalitatief hoogste druif van de wijnregio. Tot de andere aangeplante rode druivensoorten behoren:

• Freisa

• Bonarda

• Grignolino

• Croatina

• Quagliano

• Pelaverga

Wat zijn de belangrijkste druivensoorten voor witte wijn uit Piëmont?

Onder de witte druivensoorten uit Piëmont domineert de druif Moscato Bianco (gele Muscat), die voor een groot deel wordt gebruikt voor de populaire Asti Spumante. Andere belangrijke witte soorten zijn Cortese en Arneis. Bovendien worden ook Sauvignon Blanc, Cortese en Chardonnay geteeld.

Bestel Piëmont wijnen online bij VINELLO

Heeft u zin gekregen om uw eigen verkenningstocht door Piëmont samen te stellen? Blader eenvoudig door ons assortiment - VINELLO heeft tal van prachtige klassiekers en spannende nieuwigheden in het aanbod. Ontdek de wijnvariëteit en profiteer bovendien van onze sommelier-advies. Veilig winkelen en gegarandeerde snelle levering zorgen ervoor dat uw genotreis snel kan beginnen en u direct in de wijnplezier leidt.