Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz - Weingut Schmidl

De elegante Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz van Weingut Schmidl glijdt met een stralend goudgeel in het glas. In het glas toont deze witte wijn van Weingut Schmidl aroma’s van citroenen, aangevuld met muskaat, honing en vlierbloesem. In de mond opent de Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz van Weingut Schmidl zich heerlijk aromatisch, fruitig en in balans. Op de tong onderscheidt deze evenwichtige witte wijn zich door een uiterst zijdezachte textuur. Door zijn levendige zuurgraad presenteert de Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz zich in de mond droomachtig fris en levendig. In de afdronk overtuigt deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Neder-Oostenrijk tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van citroen.

Vinificatie van de Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz van Weingut Schmidl

Deze evenwichtige witte wijn uit Oostenrijk wordt biologisch gevinifieerd van het druivenras Gelber Muskateller. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in het pershuis. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz zich nog enkele maanden op de fijne lie verder harmoniseren.

Spijsaanbeveling voor de Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz van Weingut Schmidl

Deze Oostenrijkse witte wijn wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C genoten. Hij is perfect geschikt als begeleider van spaghetti met yoghurt-muntpesto, groentesalade met rode biet of groentestoofpot met pesto.

• Meer producten van Weingut Schmidl