Um vinello.be in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktiveren.

♥ Momenteel 23.993 wijnen alleen voor jou! ♥
Persoonlijk advies!
Veilige verpakking!
Betrouwbare verzending!

Grecanico Wijnen (14)

Grecanico produceert frisse, magere witte wijnen met smaken van fruit en kruiden, citroenen en amandelen die vaag doen denken aan de Franse sauvignon blanc. Ze passen goed bij lichte maaltijden en zijn een plezier op zichzelf, vooral in de warmere maanden.

Lees meer over Grecanico Wijnen

Oorsprong en huidige aanwezigheid van Grecanico

De witte druif Grecanico (Dorato) is een zeer oud druivenras dat onder deze naam wordt verbouwd op Sicilië, bijna uitsluitend in de provincie Trapani. De regio aan de westkust van Sicilië wordt gekenmerkt door een droog, heet klimaat. De oorsprong van de druif is niet bekend. Hij werd waarschijnlijk door de oude Grieken naar het eiland gebracht, lang voor de Romeinen het eiland koloniseerden. Er is echter nog geen genetische verwantschap met bekende Griekse druivenrassen vastgesteld.

Grecanico puur en als gemengde wijn

Als druivenras is Grecanico identiek aan Garganega, een naam die waarschijnlijk bekender is bij wijnliefhebbers. Net als Garganega wordt de druif in Italië voornamelijk verbouwd in de regio Veneto, maar ook in Umbrië en Lombardije. Qua hoeveelheid staat Grecanico op de zesde plaats van de witte druivensoorten die in Italië verbouwd worden. Het staat ook aangeplant in Kroatië, Spanje en in de Nieuwe Wereld in Argentinië en Brazilië.

De laatrijpe druif levert een hoge opbrengst. Als hij consequent gesnoeid wordt, kunnen er vrij dichte wijnen geproduceerd worden, anders blijft het resultaat neutraal van smaak en dun van gestalte. Sommige producenten werken al een tijdje intensiever met deze inheemse druif en ontlokken er nieuwe mogelijkheden aan.

Grecanico is een lichte, droge witte wijn uit Sicilië die perfect is bij zeevruchten, vis, wit vlees, pasta, risotto of gewoon om van te genieten op het balkon, terras of in de tuin in de zomer. Deze oude inheemse druivensoort werd waarschijnlijk naar het eiland in de Middellandse Zee gebracht en verbouwd door de oude Grieken. De druif komt ook voor als blend in bekende wijnen zoals Soave.

Naast de productie van single-varietal wijnen wordt Grecanico ook gebruikt als blendwijn voor Soave, Colli Berici, Gambellara, Colli Euganei of Alcamo DOC. Druivensoorten waarmee Grecanico wordt gemengd zijn onder andere

- Chardonnay

- Cataratto Bianco Comune

- Cataratto Bianco Lucido

- Inzolia

- Viognier

- Fiano

- Grillo

Synoniemen

Naast Garganega (Bianca, Comune, di Gambellara, Gentile, Grossa, Piramidale, Veronese) zijn er talloze andere synoniemen voor Grecanico, waaronder

- Grecanico Bianco

- Grecenicu Biancu

- Recanicu

- Garganega Bijela (Kroatië)

- Malvasía de Manresa (Spanje)

Grecanico wijn bij VINELLO

Bij VINELLO vind je een selectie van pure Grecanico wijnen en cuvées van een handvol geselecteerde producenten - je kunt ze het beste zelf proberen en je favoriet vinden.

* Alle prijzen zijn inclusief de toepasselijke BTW, verzendkosten en, indien van toepassing, rembourskosten in het land van het afleveradres, tenzij anders beschreven. Het Duitse recht is van toepassing; gunstiger nationale bepalingen van de consument blijven onverlet.

** De nieuwsbrief kan uiteraard te allen tijde kosteloos worden afgemeld via een link in de e-mail of deze pagina.

Shopvote