Rotgipfler Wijnen (3)

Rotgipfler uit de Thermenregio

Rond Gumpoldskirchen in de Thermenregio staat slechts 119 hectare Rotgipfler aangeplant. In vergelijking met andere bekende druivenrassen is dit een verwaarloosbare hoeveelheid, net zo verwaarloosbaar als de Rotgipfler wijnen zelf. De wijnen uit Neder-Oostenrijk worden beschouwd als echte specialiteiten die zelfs de Engelse koninklijke familie hebben vergezeld op een bruiloft. 

Twee soorten Rotgipfler zijn al eeuwenlang beproefd; als droge, pure witte wijn of als late rode Rotgipfler, een cuvée met Zierfandler. Welke wijn je ook kiest, de hoogwaardige en fruitige witte wijnen schitteren na een beetje rijping, vooral in de zomer. Rotgipfler jong drinken is daarentegen in de meeste gevallen niet aan te raden. 

Smaak en karakter

Rotgipfler wijn is rijk aan extract en heeft een aangename zuurgraad. Naast een vaak hoog alcoholpercentage straalt de witte wijn weelderige fruitsmaken uit van peer, ananas, mango en meloen. De body is vol en heeft een fijne restzoetheid, waardoor Rotgipfler geschikt is om tot 4 jaar te bewaren. 

Bij welke gerechten past Rotgipfler?

Rotgipfler kan worden geserveerd op een temperatuur van 8 tot 10 °C zodra de keuken kruidig en hartig is. De fruitige frisheid van deze Oostenrijkse witte wijn harmonieert bijzonder goed met de Aziatische keuken.

Rotgipfler wijn kopen bij VINELLO

Ontdek de Rotgipfler uit de Thermenregio in Neder-Oostenrijk met de topwijnen van VINELLO. Of het nu een single-variietal of een Rotgipfler-Zierfandler cuvée is - hier vind je exclusieve wijnen en nog veel meer. 

Bestel wijn uit alle hoeken van de wereld eenvoudig online. Gebruik onze snelle zoekfunctie en talrijke betaalmethoden voor een zorgeloze aankoop. En onze experts beantwoorden graag al je vragen. Baan je een weg door de wereld van wijn en bestel Rotgipfler bij jouw VINELLO wijnhandelaar.