Kerner Wijnen (69)

Kerner Wijn - gewoon heerlijk

Sommige wijnen nemen zich serieus, Kerner daarentegen neemt het licht op. De fruitige wijn met vitale zuur verwondert als eenvoudige wijn op elke wijnfeest. Of als wijnspritzer of spätlese - Kerner witte wijn dringt zich niet op en doet wat wijn moet doen: smaken. 

De oorsprong van de Kerner druif

De druivensoort Kerner wordt voornamelijk in Duitsland verbouwd. Natuurlijk, hier komt het ook vandaan. Precies gezegd uit Lauffen am Neckar. In een nevenvestiging van het Staatsinstituut voor Wijnbouw en Fruitteelt (LVWO) werd Kerner in 1929 gekweekt. De toen nog als Herold weiß bekende variëteit is een kruising tussen de rode Trollinger en de witte Riesling. Deze twee druivensoorten kruisen was het idee van August Herold - vandaar de naam.

Vandaag de dag is de druivensoort bijna uitsluitend bekend als Kerner en vernoemd naar de Swabische dichter, arts en schrijver Justinus Kerner. Deze bracht vele jaren van zijn werkzame tijd door in Weinsberg, de thuisbasis van de LVWO. 

Wijn met karakter - Kerner

Kerner wijn lijkt op de Silvaner en in sommige gevallen zelfs op een Riesling. In het strogeel en sappige lichaam verenigen zich nootachtige en fruitige aroma's. Peer, abrikoos, groene appel en muskaat vormen het smaakprofiel. Kerner wijnen hebben een levendige zuur en zijn in de teeltgebieden populaire schoppenwijnen. Vooral op warme dagen grijpt men graag naar een Kerner-wijnspritzer - verfrissend en licht.