Niet beschikbaar

Vorschau: Barbera d'Alba Vigna Martina DOC - Elio Grasso

Niet beschikbaar

Aroma's

braam , Viooltjes , Zoethout en Vanille

Deze roodwijn van Barbera-druiven past uitstekend bij gerechten zoals kalfs-uien-gratin of citroen-chili-kip met bulgur
De rijping in roestvrijstalen tank en kleine houten vaten maakt deze roodwijn bijzonder vol
Deze Italiaanse roodwijn is uitstekend geschikt als passend cadeau voor goede vrienden

Barbera d'Alba Vigna Martina DOC - Elio Grasso

Dit product is momenteel niet beschikbaar!

Vergelijkbare producten

Informeer me zodra het product leverbaar is.

Persoonlijk!

Veilige
verpakking!

Betrouwbaar!

Menü schließen

Meer informatie over Barbera d'Alba Vigna Martina DOC - Elio Grasso

De Barbera d'Alba Vigna Martina DOC van Elio Grasso is een Cru van dezelfde wijngaard. Deze klassieke rode wijn presenteert zich als een opulent fruitige, zeer soepele en krachtige showcase-Piemontese met een aantrekkelijke geur van rode vruchten en de specifieke wijnachtige geurtonen. In de smaak droog, met goed geïntegreerde, frisse zuurheid, zijdeachtig, volmondig en elegant op de tong. Zachte, wijnachtige, lange afdronk

Vinificatie van de Barbera d'Alba van Elio Grasso

De Barbera-druiven worden uitsluitend met de hand geoogst. Na een meerdaagse schilferfermentatie met dagelijkse onderdompeling van de druiven en de malolactische fermentatie, wordt de wijn opgevoed in barriques van Franse eik, gevolgd door minimaal nog 8 maanden fleslagering.

Spijsadvies voor de Barbera d'Alba Vigna Martina

Geniet van deze zeer mooie, aantrekkelijke Barbera d'Alba bij pasta met pittige sauzen, de regionale Piemontese keuken, fijne vleeswaren en smakelijke vleesgerechten.

Onderschijdingen voor de Vigna Martina van Elio Grasso

Wine Spectator: 90 punten (2013)
Bibenda: 4 druiven (2013)

Meer producten van Elio Grasso

Harde feiten

Productsoort:

Wijn

Categorie wijn:

Rode Wijn

Wijn kleur:

Rood

Smaak:

droog

Aroma:

braam , Zoethout , Vanille , Viooltjes

Textuur / Mondgevoel:

dicht

Finale:

lang

Gelegenheid en thema:

Cadeau voor goede vrienden , Romantisch diner , Valentijnsdag

Druivensoort:

Barbera

Land:

Italië

Teeltgebied:

Piemont (IT)

Subregio:

Barbera d'Alba DOC (IT)

Vloeren & Speciale lagen:

Kalk , Zand

Alcohol in vol%:

Totale zuurgraad ca. in g/l:

6,2

Restsuiker ca. in g/l:

0,6

Optimale serveertemperatuur in C °:

15 - 18

Cuvée:

monovariëteit

Uitbreiding:

Roestvrijstalen tank , Klein hout

Details uitbreiding:

Flessen opslag , Franse eik

Expansietijd in mon.:

Houdbaarheid in jaren van vintage:

Kwaliteitsclassificatie en predikaten:

DOC Denominazione di origine controllata

Oogst:

Handmatig plukken

Stijl:

Oude wereld

Past goed bij:

Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten

Wijnglas aanbeveling:

Burgunderkelch

Inhoud in L.:

0,75

Flesdesign & uitrusting:

Bourgondië fles , klassiek

Sluiting:

Kurk

Allergenen en ingrediënten:

Bevat sulfieten en zwaveldioxide

Verdeler:

Azienda Agricola Elio Grasso - Località Ginestra 40 - 12065 Monforte d'Alba - Italia

PID:

70126-IT-RW-BR-416-09.00

Meer informatie over Barbera d'Alba Vigna Martina DOC - Elio Grasso

Vinificatie van de Barbera d'Alba van Elio Grasso

Spijsadvies voor de Barbera d'Alba Vigna Martina

Onderschijdingen voor de Vigna Martina van Elio Grasso

Harde feiten

Meer Rode Wijn zoals Barbera d'Alba Vigna Martina DOC - Elio Grasso

Als je Barbera d'Alba Vigna Martina DOC - Elio Grasso leuk vindt, zul je dit ook leuk vinden: