Pandataria Le Bolle del Confino - Candidaterra

Met de Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino komt een eersteklas mousserende wijn in het glas. Daarin biedt hij een prachtige heldere, goudgele kleur. De bubbeltjes van deze schuimwijn schitteren in het glas. De eerste neus van de Pandataria Le Bolle del Confino onthult aroma's van groene appel. Aan het fruitige bouquet voegen zich nog meer fruitige-balsamische nuances toe.

De Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino presenteert zich voor de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze schuimwijn is daarbij nooit ruw of karig, maar rond en soepel. Aan de smaak toont de textuur van deze uitgebalanceerde mousserende wijn zich heerlijk knapperig. De afdronk van deze wijn uit de wijnbouwregio Latium overtuigt uiteindelijk met een opmerkelijke nasmaak.

Vinificatie van de Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino

De basis voor de gebalanceerde Pandataria Le Bolle del Confino uit Latium vormen druiven van de druivensoorten Falanghina, Fiano en Greco Bianco. Op het moment van optimale rijpheid worden de druiven voor de Pandataria Le Bolle del Confino zonder hulp van grove en nauwelijks selectieve volledige oogstmachines uitsluitend met de hand geoogst. Na de oogst worden de druiven direct naar de wijnkelder gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gewalst. Vervolgens volgt de gisting van de basiswijnen.

Voedingsadvies voor de Candidaterra Pandataria Le Bolle del Confino

Geniet van deze Italiaanse mousserende wijn idealiter heel goed gekoeld op 5 - 7°C als begeleidende wijn bij preiensoep, prei-tortilla of spinaziegratin met amandelen.

• Meer producten van Candidaterra