Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK - Ferrari

De Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK uit de wijnstreek Trentino-Alto Adige presenteert zich in het glas in een stralend goudgeel. De pareling van deze spumante schittert in het glas. Het bouquet van deze mousserende wijn uit Trentino-Alto Adige verleidt met tonen van brioche en rijpe appel. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

Deze spumante van Ferrari is voor wijnliefhebbers die hun mousserende wijn liever droog drinken. De Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK komt hiervoor passend met 6,4 gram restsuiker. In balans en gelaagd presenteert deze lichte mousserende wijn zich aan het gehemelte. Door zijn aanwezige zuren toont de Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK zich aan de tong heerlijk fris en levendig. In de afdronk overtuigt deze mousserende wijn uit de wijnstreek Trentino-Alto Adige tenslotte met een goede lengte. Opnieuw komen nuances van brioche en rijpe appel naar voren.

Vinificatie van de Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK van Ferrari

Deze mousserende wijn legt de focus duidelijk op één druivenras, namelijk Chardonnay. Voor deze prachtig uitgebalanceerde cépagewijn van Ferrari werd alleen onberispelijk druivenmateriaal gebruikt. Na de oogst worden de druiven snel naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Na de samenstelling van de uiteindelijke spumante volgt de verdere rijping op basis van de klassieke flesgisting. Aansluitend rijpt de Ferrari Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK enkele maanden op fles en wordt tenslotte gedegorgeerd.

Spijsadvies voor de Ferrari Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK

Geniet van deze mousserende wijn uit Italië bij voorkeur goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van peren-limoenstrudel, perzik-maracuja-dessert of kikkererwtencurry.

Onderscheidingen voor de Ferrari Brut 9,0 l Salamanzar in HK van Ferrari

• Meer producten van Ferrari