Chardonnay Giaiet - Stella

De Chardonnay Giaiet uit de wijnstreek Piemonte presenteert zich in het glas met een dichte goudgele kleur. De eerste neus van de Chardonnay Giaiet onthult nuances van banaan en ananas. De fruitige hints van het bouquet worden vergezeld door watermeloen en basilicum.

Deze Italiaanse wijn verrukt met zijn rechttoe rechtaan droge smaak. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Zoals je van een wijn mag verwachten, betovert deze Italiaan ondanks al zijn droogheid met de fijnste balans. Smaak heeft niet per se restsuiker nodig. Deze romige en zijdezachte witte wijn presenteert zich vol en complex in de mond. De afdronk van deze witte wijn uit de wijnstreek Piemonte boeit met een prachtige nagalm. De afdronk wordt ook begeleid door minerale hints van de bodems die worden gedomineerd door zand en kalksteen.

Wijnbereiding van de Chardonnay Giaiet by Stella

De krachtige Chardonnay Giaiet uit Italië is een single-varietal wijn, geperst uit de Chardonnay druivensoort. In Piemonte groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op zand- en kalkbodems. Na de handmatige oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de Chardonnay Giaiet nog 12 maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Serveersuggesties voor de Chardonnay Giaiet van Stella

Deze witte wijn uit Italië kan het best goed gekoeld gedronken worden op 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij groentestoofpotjes met pesto, koolroulades of kikkererwtencurry.

• Meer producten van Stella