Redigaffi Merlot 1,5l Magnum - Tua Rita

De Redigaffi Merlot van Tua Rita, genoemd naar een kleine beek dicht bij de wijngaarden, is een schoolvoorbeeld van de kunstvaardigheid en visie van het wijnhuis. Deze cépage Merlot verenigt de intensiteit en complexiteit van de aroma’s met een elegante structuur. Met aroma’s van blauwe en zwarte bessen, cassis, braam en zwarte kers, afgerond met tonen van mineralen, munt en pure chocolade, zet de Redigaffi maatstaven op het gebied van intensiteit en lengte in de mond.

Vinificatie van de Tua Rita Redigraffi

De zorgvuldige rijping van de Redigaffi gedurende 16 maanden in nieuwe barriques geeft hem zijn indrukwekkende structuur en diepte. Gemaakt van stokken die sinds 1988 zijn aangeplant, weerspiegelt deze wijn de unieke combinatie van bodemgesteldheid, helling en microklimaat van zijn terroir. Deze factoren dragen bij aan zijn karakteristieke balans en de harmonieuze verbinding van fruit en eik.

Gerechttip voor de Tua Rita Redigraffi

De Redigaffi Merlot past uitstekend bij intense vleesgerechten zoals runderstoofpot op Bourgondische wijze, lamskoteletjes in balsamico-honingsaus of reevrack in strudeldeeg. Geserveerd bij 15-18 graden toont hij zich van zijn beste kant en biedt hij een onovertroffen smaakbeleving.

• Meer producten van Tua Rita