Barbaresco 1,5 l Magnum - Gaja

De Barbaresco 1,5 l Magnum uit de wijnbouwregio Piëmont presenteert zich in het glas in dicht robijnrood. In het glas onthult deze rode wijn van Gaja aroma’s van bramen, sinaasappels, zure kersen en aardbeien, aangevuld met rode aalbes. De Gaja Barbaresco 1,5 l Magnum presenteert zich aan de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze rode wijn komt daarbij nooit grof of schraal over, maar rond en soepel. De finale van deze jeugdige rode wijn uit de regio Piëmont weet tenslotte te begeesteren met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Gaja Barbaresco 1,5 l Magnum

Deze rode wijn legt de focus duidelijk op één druivenras, namelijk Nebbiolo. Voor deze uitzonderlijk krachtige cépagewijn van Gaja werd alleen eersteklas oogstgoed gebruikt. Na de oogst komen de druiven direct in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de Barbaresco 1,5 l Magnum zich enkele maanden op de fijne lies verder harmoniseren.

Spijsadvies bij de Gaja Barbaresco 1,5 l Magnum

Deze Italiaanse rode wijn werkt perfect bij een hele reeks geweldige gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Gaja