- Deze soortzuivere rode wijn vormt een uitstekende aanvulling op gerechten zoals lamstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen of ganzenborst met gember-rode kool en majoraan
- Zijn herkomst uit de Piemonte maakt deze wijn tot een typisch voorbeeld van wijnen uit een koudeklimaat-teeltgebied
- Deze Italiaanse rode wijn is perfect geschikt
Stravisan Barbera D’Asti 0,375 l - Stella
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
verpakking!
Meer informatie over Stravisan Barbera D’Asti 0,375 l - Stella
In het glas onthult de Stravisan Barbera D'Asti van Stella een dichte robijnrode kleur. Deze Italiaanse single-variietal wijn streelt het glas met heerlijk complexe tonen van zure kersen. Daarnaast zijn er hints van zwarte bessen en bosbessen.
De Stella Stravisan Barbera D'Asti presenteert zich aangenaam droog aan de wijnliefhebber. Deze rode wijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. Op de tong wordt deze krachtige rode wijn gekenmerkt door een ongelooflijk fluweelzachte en vlezige textuur. De afdronk van deze rode wijn uit de wijnstreek Piemonte boeit met een prachtige nagalm. De afdronk wordt ook begeleid door minerale tonen van de door klei gedomineerde bodem.
Wijnbereiding van de Stella Stravisan Barbera D'Asti
De basis voor de krachtige Stravisan Barbera D'Asti uit Italië zijn druiven van de Barbera-druif. In Piemonte groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op kleigrond. Na de handmatige oogst bereiken de druiven snel de wijnmakerij. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting kan de Stravisan Barbera D'Asti nog 9 maanden harmoniseren op de fijne droesem.
Serveersuggesties voor de Stella Stravisan Barbera D'Asti
Deze Italiaanse rode wijn wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van gekookt kalfsvlees met bonen en tomaten, gebraden kalfslever met appels, uien en een saus van balsamicoazijn of eendenborst met suikererwten
.- Meer producten van Stella