Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero - Limina

De Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero van Limina uit Trentino-Zuid-Tirol biedt in het gezwenkte glas een heldere, purperrode kleur. De pareling van deze mousserende wijn presenteert zich in het glas. Het bouquet van deze mousserende wijn uit Trentino-Zuid-Tirol betovert met nuances van framboos en granaatappel. Volgen we de aromatiek verder, dan komen er rode bes en hibiscusbloesem bij.

Evenwichtig en complex presenteert deze knapperige, lichte en romige mousserende wijn zich aan het gehemelte. In de afdronk overtuigt deze mousserende wijn uit de wijnstreek Trentino-Zuid-Tirol uiteindelijk met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich accenten van framboos en granaatappel.

Vinificatie van de Limina Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero

Deze gebalanceerde mousserende wijn uit Italië wordt gevinifieerd uit het druivenras Merlot. Na de oogst worden de druiven snel naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Aansluitend volgt de gisting van de basiswijnen.

Spijsadvies bij de Limina Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero

Geniet van deze mousserende wijn uit Italië bij voorkeur zeer goed gekoeld, bij 5 - 7°C, als begeleider van roerbakgroenten met vis, omelet met zalm en venkel of gebakken forel met gember-peer.

• Meer producten van Limina