Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero - Limina

Der Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero von Limina aus Trentino-Alto Adige offeriert im geschwenkten Glas eine leuchtende, purpurrote Farbe. Die Perlage dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas . Das Bouquet dieses Schaumweins aus Trentino-Alto Adige begeistert mit Nuancen von Himbeere und Granatapfel. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Rote Johannisbeere und Hibiskusblüte hinzu.

Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser knackig, leichte und cremige Schaumwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Schaumwein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Himbeere und Granatapfel.

Vinifikation des Limina Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero

Dieser balancierte Schaumwein aus Italien wird aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Nach der Weinlese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Limina Rosè Fuori Schema Dosaggio Zero

Erleben Sie diesen Schaumwein aus Italien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Omelett mit Lachs und Fenchel oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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