Pecorino Terre di Chieti IGT 3,0 l Bag in Box - La Piuma

Met de La Piuma Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box komt er een eersteklas witte wijn in het wijnglas. Daar presenteert hij een prachtig stralende, lichtgele kleur. Het bouquet van deze witte wijn uit de Abruzzen overtuigt met tonen van jasmijn, acacia en peer. Als we de aromatiek verder onderzoeken, verschijnen er mineralen en munt/melisse.

De La Piuma Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box verschijnt aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn toont zich daarbij nooit grof of schraal, maar vol en soepel. Evenwichtig en complex presenteert deze knapperige witte wijn zich op de huid. Door zijn vitale fruitzuur onthult de Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box zich op de tong droomachtig fris en levendig. In de afdronk verrast deze wijn uit de regio Abruzzen uiteindelijk met een mooie lengte. Er verschijnen opnieuw hints van peer en acacia.

Vinificatie van de Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box van La Piuma

De gebalanceerde Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box uit Italië is een monovarietale wijn, geperst uit de druivensoort Pecorino. Na de handpluk komen de druiven snel in de kelder. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens volgt de fermentatie in een roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop daarvan kan de Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box gedurende enkele maanden op de fijne droesem verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Pecorino Terre di Chieti 3,0 l Bag in Box van La Piuma

Drink deze witte wijn uit Italië idealiter goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider van een verscheidenheid aan gerechten, maar ook solo gedronken is hij een genot.

• Meer producten van La Piuma