La Trigi Chardonnay Rubicone IGT 1,5 L - La Trigi

De La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L uit de wijnstreek Emilia-Romagna heeft een heldere goudgele kleur in het glas. Met een beetje tijd in het glas onthult deze witte wijn uit Italië heerlijk expressieve smaken van citroen, perzik en abrikoos, afgerond met limoen.

Deze Italiaanse wijn smaakt aangenaam droog. Hij is gebotteld met 3,6 gram restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en dus, ondanks zijn droogheid, verrukt deze Italiaanse wijn natuurlijk met de fijnste balans. Smaak heeft niet per se restsuiker nodig. De textuur van deze evenwichtige witte wijn is heerlijk fris in de mond. Dankzij de levendige fruitzuren is de La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 liter indrukwekkend fris en levendig in de mond. De afdronk van deze witte wijn uit de regio Emilia-Romagna, of beter gezegd uit Rubicone, is heerlijk met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de La Trigi La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L

De focus van deze wijn ligt duidelijk op één druivensoort, namelijk Chardonnay. Voor deze prachtig uitgebalanceerde single-varietal wijn van La Trigi zijn alleen foutloze druiven gebruikt. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze meteen naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Zodra de gisting is voltooid, kan de La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbeveling voor het eten van La Trigi La Trigi Chardonnay Rubicone 1.5 L

Drink deze witte wijn uit Italië bij voorkeur goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van een breed scala aan gerechten, maar het is ook een genot om alleen te drinken.

• Meer producten van La Trigi