Pas Dosé 3.Tre 1,5 l Magnum - Pelz

Met de Pelz Pas Dosé 3.Tre 1,5 l Magnum komt een eersteklas mousserende wijn in het glanzend gepolijste wijnglas. Daar presenteert hij zich met een prachtig stralende, lichtrode kleur. Het spel van de belletjes van deze mousserende wijn schittert in het glas. Het bouquet van deze mousserende wijn uit Trentino-Zuid-Tirol betovert met tonen van peer, rijpe appel en perzik. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

Evenwichtig en complex presenteert deze romige, knapperige en lichte mousserende wijn zich in de mond. In de afdronk overtuigt deze mousserende wijn uit de wijnstreek Trentino-Zuid-Tirol tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw komen nuances van perzik en peer naar voren. In de nasmaak voegen zich nog minerale tonen toe van de door zand en vulkanisch gesteente gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Pelz Pas Dosé 3.Tre 1,5 l Magnum

De uitgebalanceerde Pas Dosé 3.Tre 1,5 l Magnum uit Italië is een cuvée, gevinifieerd uit de druivenrassen Chardonnay en Pinot Noir. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Trentino-Zuid-Tirol. De wijnstokken slaan hier hun wortels diep in bodems van zand en vulkanisch gesteente. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats.

Spijsadvies voor de Pas Dosé 3.Tre 1,5 l Magnum van Pelz

Geniet van deze mousserende wijn uit Italië het best zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C als begeleider van een fruitige andijviesalade, spaghetti met yoghurt-muntpesto of aspergesalade met quinoa.

• Meer producten van Pelz