3.Tre Trento Dosaggio Zero Metodo Classico 6,0 l Methusalem - Pelz

De elegante 3.Tre Trento Dosaggio Zero Metodo Classico 6,0 l Methusalem van Pelz stroomt met een stralend lichtrood in het glas. Het spel van de parels van deze mousserende wijn schittert in het glas. De neus van deze mousserende wijn uit Trentino-Südtirol verrukt met tonen van perzik, rijpe appel en peer. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

Op de tong kenmerkt deze evenwichtige mousserende wijn zich door een bijzonder knapperige, lichte en romige textuur. De finale van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Trentino-Südtirol, meer bepaald uit Trentino DOC, overtuigt tenslotte met een mooie afdronk. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale accenten van de door vulkanisch gesteente en zand gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Pelz 3.Tre Trento Dosaggio Zero Metodo Classico 6,0 l Methusalem

Deze uitgebalanceerde mousserende wijn uit Italië wordt gemaakt van de druivenrassen Chardonnay en Pinot Noir. In Trentino-Südtirol groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn leveren op bodems van zand en vulkanisch gesteente. Aansluitend op de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats.

Spijsadvies bij Pelz 3.Tre Trento Dosaggio Zero Metodo Classico 6,0 l Methusalem

Deze mousserende wijn uit Italië wordt het best zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C gedronken. Hij past perfect als begeleidende wijn bij omelet met zalm en venkel, aspergesalade met quinoa of een fruitige andijviesalade.

Afbeelding toont de 0,75 liter 1/1 fles

• Meer producten van Pelz