Niccoló V Colli di Luni DOC - Cantine Lunae

In het glas onthult de Niccoló V Colli di Luni van Cantine Lunae een heldere robijnrode kleur. Met een beetje draaien onthult het Bordeaux-glas een charmante granaatrode kleur aan de randen. Als je het glas ronddraait, zie je een eersteklas balans in deze rode wijn, want hij is niet waterig, stroperig of likeurachtig aan de wanden van het glas. Het bouquet van deze rode wijn uit Ligurië onthult nuances van allerlei soorten rode en zwarte bessen, aangevuld met kruidige tonen. In de mond opent de Niccoló V Colli di Luni van Cantine Lunae heerlijk droog, vol en aromatisch. De afdronk van deze rijpe rode wijn uit de wijnstreek Ligurië, meer bepaald van Colli di Luni DOC, is boeiend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van Niccoló V Colli di Luni from Cantine Lunae

Deze evenwichtige rode wijn uit Italië is gemaakt van de druivenrassen Merlot, Pollera Nera en Sangiovese. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis getransporteerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbeveling voor Cantine Lunae Niccoló V Colli di Luni

Deze rode wijn uit Italië komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van

• Meer producten van Cantine Lunae