Villa Gresti di San Leonardo IGT - Tenuta San Leonardo

De Villa Gresti di San Leonardo van Tenuta San Leonardo uit Trentino-Alto Adige presenteert in het glas een diepe, purperrode kleur. In de neus biedt deze rode wijn van Tenuta San Leonardo allerlei pruimen. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich daar nog munt/melisse, zwarte bes en blauwe bes bij.

In de mond opent de Villa Gresti di San Leonardo van Tenuta San Leonardo heerlijk aromatisch, fruitig en in balans. Er is droog en er is echt droog. Deze rode wijn behoort tot de laatste groep, want hij werd gevinifieerd met slechts 1,6 g restsuiker. In de mond toont de textuur van deze krachtige rode wijn zich prachtig fluweelzacht, vlezig en dicht. Door zijn levendige zuren komt de Villa Gresti di San Leonardo in de mond uitzonderlijk fris en levendig over. De afdronk van deze goed rijpingsgeschikte rode wijn uit de wijnstreek Trentino-Alto Adige overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Villa Gresti di San Leonardo van Tenuta San Leonardo

De basis voor de eersteklas en wonderbaarlijk krachtige cuvée Villa Gresti di San Leonardo van Tenuta San Leonardo wordt gevormd door Carmenère- en Merlotdruiven. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop daarvan .

Gerechtadvies bij Tenuta San Leonardo Villa Gresti di San Leonardo

Geniet van deze rode wijn uit Italië het best op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleidende wijn bij pompoenschotel uit de oven, spinaziegratin met amandelen of een ovenschotel van kalfsvlees en uien.

Onderscheidingen voor de Villa Gresti di San Leonardo van Tenuta San Leonardo

• Meer producten van Tenuta San Leonardo