Lugana Il Laghetto DOC - Delibori

De Lugana Il Laghetto uit de wijnstreek Lombardije presenteert zich in het glas in een stralend lichtgeel. In de neus onthult de Lugana Il Laghetto eerst aroma’s van perziken, citroenen en acacia. Bij de fruitige componenten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

De Delibori Lugana Il Laghetto presenteert zich voor de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze witte wijn komt daarbij nooit grof of schraal over, zoals men dat soms bij een wijn zou verwachten. Dankzij de uitgebalanceerde zuren streelt de Lugana Il Laghetto het gehemelte met een aangenaam mondgevoel, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. In de afdronk verrukt deze wijn uit de wijnstreek Lombardije tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich indrukken van perzik en citroen. In de nasmaak voegen zich nog minerale tonen toe, afkomstig van de door klei en kalksteen gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Lugana Il Laghetto van Delibori

De uitgebalanceerde Lugana Il Laghetto uit Italië is een cépagewijn, gevinifieerd uit het druivenras Trebbiano. In Lombardije groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn leveren op bodems van kalksteen en klei. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting.

• Meer producten van Delibori