Insieme Nero d'Avola - Santa Tresa

De Insieme Nero d'Avola toont een dieprode kleur met paarse reflexen. Zijn bouquet presenteert zich intens met aroma's van rijpe kersen, zwarte bessen en een fijne specerij. In de mond ontvouwt hij zich volmondig, harmonieus en zijdezacht. Een vleugje chocolade en een lichte hint van specerijen ronden de smaaksensatie af en zorgen voor een lange, prettige afdronk.

Vinificatie van de Insieme van Nero d'Avola

De druiven voor de Insieme Nero d'Avola groeien in het zonnige hart van Sicilië. De teelt vindt plaats op zachte heuvels, waar de druiven optimale omstandigheden hebben. De oogst geschiedt met de hand om de hoogste kwaliteitsnormen te waarborgen. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde fermentatietanks om de fruitige aroma's te behouden. De wijn rijpt vervolgens in hoogwaardige eiken vaten om zijn complexiteit en diepte verder te verhogen.

Spijsadvies voor de Insieme van Nero d'Avola

De Insieme Nero d'Avola past uitstekend bij verschillende gerechten. Hier enkele tips:

• 1. Gegrild vlees
• 2. Stoofgerechten
• 3. Pasta met donkere sauzen
• 4. Rijpe kazen

De uitgebalanceerde zuren en het krachtige fruit harmoniseren perfect met hartige gerechten. Geniet van deze wijn in gezelschap.

• Meer producten van Santa Tresa