- Deze rode wijn van de beste druiven gaat uitstekend samen met gerechten zoals gebakken kalfslever met appels, uien en balsamico-saus of kabeljauw met komkommer-mosterd-groenten
- Zijn oorsprong uit Calabrië maakt deze wijn tot een typisch voorbeeld van de wijnen uit de Oude Wereld
- Een vele malen bekroonde rode wijn, perfect als elegante zomerwijn
verpakking!
Meer informatie over Gaglioppo Calabria IGT - Statti
De neus van deze rode wijn uit Calabrië is betoverend met hints van braam, morellen, roos en moerbei. Het fruitige karakter is wat deze wijn zo bijzonder maakt.
De Statti Gaglioppo Calabria is heerlijk droog voor wijnkenners. Deze rode wijn is nooit grof of streng, zoals je zou verwachten van een wijn uit de hoge kwaliteitsklasse. Dankzij de evenwichtige fruitzuren vleit Gaglioppo Calabria het gehemelte met een aangename sensatie zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. De afdronk van deze jeugdige rode wijn uit de wijnstreek Calabrië verrukt uiteindelijk met een mooie finish.
Wijnbereiding van de Gaglioppo Calabria van Statti
De basis voor de evenwichtige Gaglioppo Calabria van Calabrië zijn druiven van de Gaglioppo-druivensoort. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Zodra de gisting is voltooid,
Aanbevelingen voor de Gaglioppo Calabria van Statti
Deze Italiaanse rode wijn wordt het best gedronken bij een temperatuur van 15 - 18°C. Het is de perfecte begeleider van boeuf bourguignon, spaghetti met kappertjes en tomatensaus of gebraden kalfslever met appels, uien en balsamico azijnsaus.
Awards voor de Gaglioppo Calabria from Statti
Deze wijn uit Calabrië maakt niet alleen indruk op ons, maar is ook onderscheiden door gerenommeerde wijnjournalisten. De beoordelingen omvatten de oogst van 2019
- Gambero Rosso - 2 glazen
- Meer producten van Statti