Briseo Calabria Rosso IGT - Francesco Scala

Ontdek de Briseo Calabria Rosso IGT - Francesco Scala, een vollere rode wijn die betovert met zijn dieprode robijnkleur. In de neus ontvouwt zich een harmonieuze mix van rijpe kersen, donkere bessen en een fijne kruidigheid die doet denken aan versgemalen peper. Bij deze zoete fruitaroma's voegen zich subtiele tonen van vanille en chocolade, die ontstaan door de perfecte rijping in eiken vaten. In de smaak biedt deze wijn een evenwichtige structuur en een zijdezacht mondgevoel. De tannines zijn soepel en goed geïntegreerd, terwijl de fruitige aroma's tot in de lange afdronk nagalmen. Elke slok is een genot dat de zintuigen betovert.

1. Kleur: Robijnrood 2. Aroma's: Rijpe kersen, donkere bessen, versgemalen peper, vanille, chocolade 3. Smaak: Vol, uitgebalanceerd, zacht, met een lange afdronk

• Een feest voor veeleisende wijndrinkers
• Perfect voor gezellige avonden
• Een echt hoogtepunt op elke tafel

Vinificatie van de Briseo Calabria Rosso IGT van Francesco Scala

De vinificatie van de Briseo Calabria Rosso IGT - Francesco Scala begint in het zonovergoten wijnbouwgebied Calabrië. Hier groeien de druiven op zorgvuldig onderhouden, steenachtige bodems. De wijnstokken gedijen onder optimale klimatologische omstandigheden. Tijdens de oogst worden alleen de beste druiven met de hand geselecteerd en geoogst.

Na de oogst vindt de zorgvuldige verwerking van de druiven plaats. De druiven worden ontsteeld en zachtjes geperst. Om de natuurlijke aroma's zo goed mogelijk tot hun recht te laten komen, vindt de fermentatie plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende meerdere maanden in hoogwaardige eiken vaten. Deze rijping geeft de Briseo Calabria Rosso IGT zijn volle en complexe karakter.

Een meesterwerk dat de passie en vakmanschap van Francesco Scala weerspiegelt.

Spijsrecommendaties voor de Briseo Calabria Rosso IGT van Francesco Scala

De Briseo Calabria Rosso IGT - Francesco Scala is een ideale metgezel bij hartige gerechten. Geniet van deze eersteklas rode wijn bij:

1. Gegrild lamsvlees met rozemarijn 2. Runderstoofvlees in rodewijnsaus 3. Pasta met Bolognese of een hartige tomatensaus 4. Rijpe kazen zoals Pecorino of Parmigiano 5. Pittige groenten gerechten

• De perfecte metgezel voor feestelijke gelegenheden
• Een hooggenot voor barbecue-avonden
• Ideaal voor gezellige dinerfeestjes

Bestel de Briseo Calabria Rosso IGT - Francesco Scala nu voordelig online bij VINELLO en ervaar een wijn die het hart verwarmt.

• Meer producten van Francesco Scala