Syrah Magnum 1,5 l - Paladin

De in vat gerijpte Syrah Magnum 1,5 l uit de wijnregio Veneto onthult zich in het glas in stralend dieprood Purper. Deze enkelvoudige Italiaanse wijn flattert in het glas met heerlijk expressieve notes van bramen en braamgelei. Daarbij voegen zich tonen van nootmuskaat en rode bes toe.

De elegante Paladin Syrah Magnum 1,5 l onthult in de mond een ongelooflijk fruitige smaak, wat natuurlijk ook terug te voeren is op zijn lichtzoete smaakprofiel. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde rode wijn zich door een buitengewoon zijdezachte en dichte textuur. Door zijn aanwezige friszure fruitaroma presenteert de Syrah Magnum 1,5 l zich aan het gehemelte heerlijk vers en levendig. In de afdronk begeestert deze goed houdbare wijn uit de wijnregio Veneto uiteindelijk met een opmerkelijke lengte. Opnieuw worden tonen van braam en braamgelei waargenomen.

Vinificatie van de Syrah Magnum 1,5 l van Paladin

Deze rode wijn legt de nadruk duidelijk op één druivensoort, namelijk Syrah. Voor deze prachtig uitgebalanceerde enkelvoudige wijn van Paladin is alleen eersteklas druivemateriaal gebruikt. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnkelder gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig opengebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks en grote houten vaten onder gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Syrah Magnum 1,5 l nog 6 maanden rijpen op de fijne lies om zich verder te harmoniseren.

Foodpairing voor de Syrah Magnum 1,5 l van Paladin

Geniet van deze rode wijn uit Italië bij voorkeur op 15 - 18°C als begeleidende wijn bij preisoep, gestoofd kip in rode wijn of groentegerecht met pesto.

• Meer producten van Paladin