Rote Rose Rosenmuskateller - Nals Margreid

Als man het glas 약s schuin houdt, is aan de rand een overgang van de kleurtoon in de richting zichtbaar. Ideaal in een witweinglas gegoten, presenteert deze rode wijn uit de Oude Wereld heerlijk elegante aroma's naar lelie, parfum-ros, gedroogde pruimen en linde, afgerond met vanille, cacaoboon en pure chocolade.

De Rote Rose Rosenmuskateller kan worden omschreven als bijzonder fruitig en zijdezacht, omdat hij is vinifieerd met een prachtig zoetig smaakprofiel. Op de tong onderscheidt deze lichtvoetige rode wijn zich door een ongelooflijk smeltende en dikke textuur. Dankzij zijn vitale fruitzuren onthult de Rote Rose Rosenmuskateller zich aan de smaakpapillen verrassend fris en levendig. In de afdronk begeestert deze rode wijn uit de wijnbouwregio Trentino-Alto Adige uiteindelijk met een opmerkelijke lengte. Er zijn opnieuw tonen van viooltjes en fruitbrood te ontdekken.

Vinificatie van de Nals Margreid Rote Rose Rosenmuskateller

De basis voor de elegante Rote Rose Rosenmuskateller uit Trentino-Alto Adige zijn druiven van de druivensoort Rosenmuskateller. In Trentino-Alto Adige groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn voortbrengen op bodems van sediment- en afbraand gesteente. Na de handmatige pluk worden de trossen snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens volgt de gisting in roestvrijstalen vaten bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt afgesloten met een rijping van enkele maanden op de lie, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbevolen gerecht voor de Nals Margreid Rote Rose Rosenmuskateller

Drink deze rode wijn uit Italië het beste gematigd gekoeld bij 11 - 13°C als bijpassende wijn bij kokos-kefir-crème, vlierbloesem-yoghurteis met citroenmelisse of bananen-trifle in het glas.

• Meer producten van Nals Margreid