Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso DOC - Casa Gheller

De lichtvoetige Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso van Casa Gheller glijdt in het glas met een schitterende platinagele kleur. De bubbels van deze Prosecco Spumante zijn levendig en houden lang aan in het glas. In het glas onthult deze Prosecco Spumante van Casa Gheller aroma's van kumquats, appels, oranjebloesem, witte bessen en Nashi peer, aangevuld met andere fruitige nuances. Met zijn aangenaam gedoseerde restzoetheid van 12 gram per liter flatteert Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso het gehemelte en betovert het met zijn ronde en harmonieuze textuur. Deze wijn verrukt met zijn elegant droge smaak. Zoals je van een wijn mag verwachten, betovert deze Italiaanse wijn ondanks zijn droogheid met een perfecte balans. Smaak heeft niet noodzakelijk veel restsuiker nodig. De textuur van deze lichtvoetige Prosecco Spumante is heerlijk fris in de mond. Dankzij de uitgebalanceerde fruitzuren flatteert de Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso het gehemelte met een fluweelzacht gevoel zonder een gebrek aan frisheid. Op de afdronk weet deze Prosecco Spumante uit de wijnstreek Veneto uiteindelijk te bekoren met zijn aanzienlijke lengte. Er zijn opnieuw hints van sinaasappel en citroengras.

Vinificatie van de Casa Gheller Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso

Deze elegante Prosecco Spumante uit Italië wordt gevinifieerd uit de druivenrassen Glera en Pinot Noir. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen.

Aanbevelingen voor Casa Gheller Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso

Deze Italiaanse Prosecco Spumante komt het best tot zijn recht als hij goed gekoeld op 5 - 7°C wordt gedronken. Het is de perfecte begeleider van een perzik- en passievruchtendessert, aspergesalade met quinoa of bananentrifle in een glas.