Aroma's 🍾 De Private Cuvée Brut van Zardetto verrast met zijn lichte en elegante textuur, die ontstaat door de zorgvuldige rijping in de fles
🍽️ Geniet van deze heerlijke Spumante goed gekoeld bij een aromatische kikkererwtencurry of een hartige groentestoofpot met pesto
🌿 Deze exquisite Cuvée verenigt de beste druiven van 25% Chardonnay, 60% Glera en 15% Moscato uit het pittoreske Veneto
Private Cuvée Brut - Zardetto
Italië Levertijd ca. 5-7 werkdagen
verpakking!
Meer informatie over Private Cuvée Brut - Zardetto
De Private Cuvée Brut van de pen van Zardetto uit Veneto presenteert een briljante, goudgele kleur in het wijnglas. De bubbels van deze mousserende wijn zijn consistent en fijn in het glas. Geschonken in een glas mousserende wijn presenteert deze mousserende wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van abrikoos, jasmijn, wijngaardperzik en peer, afgerond met gistvlecht, roomtoffee en brioche.
De Private Cuvée Brut is bijzonder licht in de mond dankzij de aangename restzoetheid van 12 gram per liter. Op de tong wordt deze lichtvoetige mousserende wijn gekenmerkt door een ongelooflijk lichte textuur. Dankzij de evenwichtige fruitzuren vleit de Private Cuvée Brut het gehemelte met een fluweelzacht gevoel, zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. De afdronk van deze spumante uit de wijnstreek Veneto is heerlijk lang. Er zijn opnieuw hints van kweepeer en mirabelpruim. Minerale tonen van de door kalksteen en klei gedomineerde bodem worden aan de afdronk toegevoegd.
Wijnbereiding van de Private Cuvée Brut van Zardetto
De basis voor de elegante Private Cuvée Brut uit Italië wordt gevormd door druiven van de rassen 25% Chardonnay, 60% Glera en 15% Moscato. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Veneto. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in de klei- en kalkbodems. Na de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de pers gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen. Als de cuvée is geblend, wordt hij verder gerijpt volgens de Charmat-methode. De Zardetto Private Cuvée Brut rijpt vervolgens enkele maanden op fles en wordt uiteindelijk gedegorgeerd. Als de wijn klaar is, wordt de Private Cuvée Brut zorgvuldig geharmoniseerd.
Aanbevelingen voor Zardetto Private Cuvée Brut
Deze mousserende wijn uit Italië kan het best goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C als begeleider van een kikkererwtencurry, groentestoofpot met pesto of pasta met worstknoedels.
- Meer producten van Zardetto
Harde feiten
Meer Mousserende wijn zoals Private Cuvée Brut - Zardetto
Als je Private Cuvée Brut - Zardetto leuk vindt, zul je dit ook leuk vinden:
brut - bruto 
Italië 
Venetie 
