Modello Pinot Grigio delle Venezie IGT - Masi Agricola

Deze cépage-Italiaanse wijn verwent in het glas heerlijk geurig met tonen van ananas, kumquats, limoenen en citroenen. Daarbij komen nuances van andere vruchten.

In de mond presenteert de Modello Pinot Grigio delle Venezie van Masi Agricola zich aangenaam droog, pittig en aromatisch. Op de tong onderscheidt deze lichtvoetige witte wijn zich door een buitengewoon knapperige textuur. Dankzij de gematigde zuurgraad verwent de Modello Pinot Grigio delle Venezie met een zacht mondgevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Veneto overtuigt tenslotte met een mooie lengte.

Vinificatie van de Modello Pinot Grigio delle Venezie van Masi Agricola

De basis voor de elegante Modello Pinot Grigio delle Venezie uit Veneto wordt gevormd door druiven van het ras Pinot Grigio. Na de handmatige oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de perskelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping gedurende enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn uiteindelijk op fles wordt gebracht.

Spijsadvies voor Masi Agricola Modello Pinot Grigio delle Venezie

Geniet van deze witte wijn uit Italië het best goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleidende wijn bij aardappelpannen met zalm, wokgroenten met vis of omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Masi Agricola