Modello Pinot Grigio delle Venezie IGT - Masi Agricola

Dieser sortenreine italienische Wein schmeichelt im Glas herrlich duftig Noten von Ananas, Kumquats, Limetten und Zitronen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen eröffnet der Modello Pinot Grigio delle Venezie von Masi Agricola angenehm trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Modello Pinot Grigio delle Venezie mit weichem Gaumengefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Venetien überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Modello Pinot Grigio delle Venezie von Masi Agricola

Grundlage für den eleganten Modello Pinot Grigio delle Venezie aus Venetien sind Trauben aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Masi Agricola Modello Pinot Grigio delle Venezie

Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Wok-Gemüse mit Fisch oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

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