Limne Lugana DOC - Tenuta Roveglia

De Limne Lugana van Tenuta Roveglia in Veneto heeft een heldere, lichtgele kleur in het wijnglas. Deze Italiaanse single-variietal wijn toont in het glas heerlijk expressieve tonen van kruisbessen, appels, limoen en acacia. Er zijn ook hints van ander fruit.

De Tenuta Roveglia Limne Lugana is een heerlijk droge wijn. Deze witte wijn is nooit grof of streng, maar rond en soepel. Deze frisse witte wijn is evenwichtig en complex in de mond. Dankzij de aanwezige fruitzuren is Limne Lugana indrukwekkend fris en levendig in de mond. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Veneto, Lugana DOC om precies te zijn, is overtuigend met een goede afdronk.

Wijnbereiding van Tenuta Roveglia Limne Lugana

De basis voor de evenwichtige Limne Lugana uit Veneto zijn druiven van de Trebbiano druivensoort. Na de oogst worden de druiven meteen naar de pers gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Vinificatie wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Aanbevelingen voor de Limne Lugana van Tenuta Roveglia

Deze witte wijn uit Italië kan het best gekoeld worden gedronken bij 8 - 10°C als begeleider van kip met citroenchili en bulgur, spaghetti met yoghurt en muntpesto of kalfsvlees met uien.

Awards voor de Limne Lugana van Tenuta Roveglia

Deze wijn van Lugana DOC heeft niet alleen indruk op ons gemaakt, maar ook gerenommeerde wijnjournalisten beloonden hem met 90 punten en meer. De beoordelingen omvatten de jaargang 2020

• Wine Enthusiast - 92 punten

• Meer producten van Tenuta Roveglia