12er Vorteils-Weinpaket - Limne Lugana DOC - Tenuta Roveglia

Het elegante 12-pack Tenuta Roveglia komt in het glas met een heldere lichtgele kleur. Als je hem wat lucht geeft door te zwenken, kun je een eersteklas balans waarnemen in deze witte wijn, omdat hij niet waterig, stroperig of likeurachtig op de glaswanden staat. In het glas biedt deze witte wijn van Tenuta Roveglia aroma's van oranjebloesem, jasmijn, limoen, witte bessen en nashi peer, aangevuld met andere fruitige nuances. In de mond opent de 12 voordeelwijn van Tenuta Roveglia heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. Ondanks het droge smaakprofiel overtuigt deze witte wijn met sappige smelt en een elegant geïntegreerd restzoet. Op de tong wordt deze evenwichtige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk knapperige textuur. Dankzij de aanwezige fruitzuren toont de 12er Vorteils-Weinpaket zich indrukwekkend fris en levendig in de mond. Op de afdronk verrukt deze jeugdige witte wijn uit het wijnbouwgebied Veneto met een goede lengte. Opnieuw verschijnen hints van nashi peer en oranjebloesem.

Vinificatie van het pakket van 12 wijnen van Tenuta Roveglia

Druiven van de druivensoort Trebbiano vormen de basis voor het evenwichtige 12er Vorteils-Weinpaket uit Veneto. Uiteraard wordt het 12er Vorteils-Weinpaket mede bepaald door het klimaat en de wijnbouwstijl Lugana DOC. Deze Italiaan kan worden omschreven als een Oude Wereldwijn in de beste zin van het woord, en is buitengewoon indrukwekkend. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door een paar maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Wijnadvies voor de Tenuta Roveglia 12 voordeelwijn

Drink deze witte wijn uit Italië het best gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van geroosterde forel met gemberpeer, citroen-chili kip met bulgur of kalfsvlees en uien ovenschotel.

Prijzen voor het 12 wijnpakketten van Tenuta Roveglia

Deze wijn uit Lugana DOC inspireert niet alleen ons, nee, ook bekende wijnbeoordelaars bekroonden hem met 90 punten en meer. Onder de beoordelingen voor de jaargang 2020 zijn

• Wine Enthusiast - 92 punten

• Meer producten van Tenuta Roveglia