Franciacorta Rosé Extra Brut DOCG - La Montina

De Franciacorta Rosé Extra Brut van La Montina in Lombardije onthult een heldere, lichtrode kleur wanneer het glas wordt rondgedraaid. De bubbels van deze mousserende wijn zijn heel fijn en zeer consistent in het glas. Wanneer je het glas ronddraait, zie je een uitstekende balans in deze mousserende wijn, want hij is niet waterig, stroperig of likeurachtig aan de glaswanden. De eerste neus van Franciacorta Rosé Extra Brut onthult tonen van vlierbes en braam. De fruitige aspecten van het bouquet worden vergezeld door nog meer fruitige, balsamico nuances.

In de mond

In de mond wordt deze evenwichtige mousserende wijn gekenmerkt door een ongelooflijk romige textuur. De Franciacorta Rosé Extra Brut is indrukwekkend fris en levendig in de mond dankzij de uitgesproken fruitzuren. Op de afdronk verrast deze wijn uit Lombardije met zijn mooie lengte. Opnieuw zijn er hints van braam en vlierbes.

Wijnbereiding van de Franciacorta Rosé Extra Brut van La Montina

De basis voor de uitgebalanceerde Franciacorta Rosé Extra Brut uit Lombardije zijn druiven van de druivensoorten Chardonnay en Pinot Noir. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis getransporteerd. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen.

Aanbeveling voor de Franciacorta Rosé Extra Brut van La Montina

Geniet van deze mousserende wijn uit Italië zeer goed gekoeld op 5 - 7°C als begeleider van een breed scala aan gerechten, maar het is ook een genot om alleen te drinken.

Awards voor de Franciacorta Rosé Extra Brut van La Montina

• Meer producten van La Montina