FILI Rosato Veneto IGT Vino Frizzante - FILI Sacchetto

De parel van deze parelwijn toont zich in het glas constant en verfijnd. De FILI Rosato Veneto Vino Frizzante van FILI Sacchetto is de juiste keuze voor alle wijnliefhebbers die zo min mogelijk restsuiker in de wijn willen. Toch toont hij zich nooit karig of broos, zoals men natuurlijk zou verwachten bij een wijn in het hogere prijsegat. De FILI Sacchetto FILI Rosato Veneto Vino Frizzante presenteert ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat natuurlijk ook te wijten is aan zijn restszoete smaakprofiel. In de mond toont de textuur van deze lichte parelwijn zich heerlijk licht. Door zijn levendige fruitzuur onthult de FILI Rosato Veneto Vino Frizzante in de mond een droomachtig frisse en levendige smaak. De finale van deze parelwijn uit de wijnbouwregio Veneto kenmerkt zich tenslotte door een goede afdronk.

Vinificatie van de FILI Sacchetto FILI Rosato Veneto Vino Frizzante

Deze elegante parelwijn uit Italië wordt gemaakt van de druivensoorten Cabernet Sauvignon en Merlot. Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Dan volgt de fermentatie van de basiswijnen. Na het samenstellen van de cuvée volgt de verdere rijping op basis van de fleslagering. Vervolgens rijpt de FILI Sacchetto FILI Rosato Veneto Vino Frizzante gedurende 24 maanden in de fles.

Spijsrecommendatie voor de FILI Rosato Veneto Vino Frizzante van FILI Sacchetto

Geniet van deze parelwijn uit Italië idealiter goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider bij aspergesalade met quinoa, omelet met zalm en venkel of spaghetti met yoghurt-munt-pesto.

• Meer producten van Sacchetto