3er Vorteils-Weinpaket - Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG - Castello di Nipozzano

De op vat gerijpte 3-pack uit de Toscaanse wijnstreek heeft een dichte paarse, robijnrode kleur in het glas. Bij het ronddraaien van het glas onthult deze rode wijn een hoge dichtheid en volheid, die te zien is in de glas-in-loodramen aan de rand van het glas. In de neus presenteert deze Castello di Nipozzano rode wijn allerlei soorten moerbeien, zwarte kersen, zwarte bessen, pruimen en kweeperen. Alsof dat nog niet indrukwekkend was, voegt de rijping in kleine houten vaten peperkoekkruiden, vanille en pure chocolade toe.

Deze droge rode wijn van Castello di Nipozzano is perfect voor wijnliefhebbers die van absoluut droog houden. De 3-pack voordeelwijn komt hier heel dicht bij in de buurt, want hij werd gevinifieerd met slechts 1,6 gram restsuiker. De textuur van deze krachtige rode wijn is heerlijk dicht in de mond. Het 3er Vorteils wijnpakket is heerlijk fris en levendig in de mond dankzij de beknopte fruitzuren. De afdronk van deze jeugdige rode wijn uit de Toscaanse wijnstreek, om precies te zijn uit Chianti Rufína DOCG, overtuigt uiteindelijk met een opmerkelijke finish.

Vinificatie van de Castello di Nipozzano 3er Vorteils-Weinpaket

De basis voor de eersteklas en heerlijk krachtige cuvée 3er Vorteils-Weinpaket van Castello di Nipozzano zijn Cabernet Sauvignon, Colorino, Malvasia Nera, Merlot en Sangiovese druiven. Zonder twijfel wordt het 3er Vorteils-Weinpaket ook gekenmerkt door het klimaat en de wijnbouwstijl van de Chianti Rufína DOCG. Deze Italiaanse wijn kan worden omschreven als een wijn uit de Oude Wereld in de beste zin van het woord, die zich presenteert als buitengewoon elegant en complex. De druiven voor deze rode wijn uit Italië worden uitsluitend met de hand geoogst op het moment dat ze optimaal rijp zijn. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks en kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting kan het 3er Vorteils-Weinpaket nog 24 maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbevelingen voor de Castello di Nipozzano 3er Vorteils-Weinpaket

Deze rode wijn uit Italië is het lekkerst bij een temperatuur van 15 - 18°C met gevulde paprika, gestoofde kip in rode wijn of ganzenborst met gember-rode kool en marjolein.

Awards voor de Castello di Nipozzano 3-pack

Naast een iconische wijnreputatie kan deze rode wijn van Castello di Nipozzano ook bogen op awards, waaronder medailles. In detail zijn deze voor het oogstjaar 2017

• Mundus Vini - Goud

• Meer producten van Castello Nipozzano - Frescobaldi