Zui Ribolla Gialla - Russolo

De Zui Ribolla Gialla toont een stralende, strogele kleur. Zijn bouquet ontplooit aantrekkelijke aroma's van citrusvruchten, witte bloemen en een fijne mineraliteit. Op de tong verrast hij met een frisse zuurgraad die harmonieus speelt met een fruitig lichaam. De minerale noten en een afgeronde balans maken de smaakervaring compleet en laten een langdurige indruk achter.

De vinificatie van de Zui Ribolla Gialla van Russolo

De druiven voor de Zui Ribolla Gialla groeien in de zonovergoten wijngaarden van de regio. De zorgvuldige oogst gebeurt met de hand om de kwaliteit van de druiven te waarborgen. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Dit proces zorgt voor het behoud van de fruitige aroma's. De rijping gebeurt eveneens in roestvrijstaal, zodat de wijn zijn frisheid en elegantie volledig kan ontplooien.

Spijsadvies voor de Zui Ribolla Gialla van Russolo

De Zui Ribolla Gialla harmoniseert uitstekend met een verscheidenheid aan gerechten. Enkele aanbevelingen zijn:

• 1. Verse zeevruchtensalade
• 2. Gegrilde vis met citroenboter
• 3. Aspergesalade met balsamico-vinaigrette
• 4. Aziatische rijsgerechten met groenten

Geniet van deze wijn op elk moment, of het nu bij een feestelijk diner of een gezellige avond met vrienden is. De Zui Ribolla Gialla is een waar genot voor wijnliefhebbers.

• Meer producten van Russolo