Vino Rosso La Famiglia 1 Liter - La Famiglia

De elegante Vino Rosso La Famiglia 1 liter uit het huis La Famiglia stroomt met een stralend purperrood in het glas. Deze Italiaanse cuvée verwent in het glas met heerlijk uitgesproken tonen van aalbes, pruim, braam en blauwe bes. Daar komen nog accenten van rode aalbes bij.

De La Famiglia Vino Rosso La Famiglia 1 liter onderscheidt zich door zijn rechtlijnig droge smaakprofiel. Hij werd met 11,5 gram restsuiker op de fles gebracht. Het gaat hier om een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk van eenvoudigere kwaliteiten onderscheidt en zo betovert deze Italiaan natuurlijk ondanks alle droogheid met de fijnste balans. Uitstekende smaak heeft nu eenmaal niet per se veel suiker nodig. Door zijn aanwezige friszuren presenteert de Vino Rosso La Famiglia 1 liter zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. De afdronk van deze rode wijn uit de wijnstreek Veneto overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de La Famiglia Vino Rosso La Famiglia 1 liter

Deze gebalanceerde rode wijn uit Italië wordt gecoupeerd uit de druivenrassen Merlot en Nero di Troia. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lie, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

• Meer producten van La Famiglia