Villa Solais Vermentino DOC - Cantina di Santadi

In het glas heeft de Villa Solais Vermentino van Cantina di Santadi een heldere lichtgele kleur. Ideaal ingeschonken in een wit wijnglas onthult deze witte wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van zwarte kers, appel, pruim en morellen, afgerond met andere fruitige nuances.

Deze droge witte wijn van Cantina di Santadi is voor wijnliefhebbers die van absoluut droog houden. Deze frisse witte wijn is evenwichtig en veelzijdig in de mond. De afdronk van deze leeftijdswaardige witte wijn uit de wijnregio Sardinië maakt indruk met een goede afdronk.

Wijnbereiding van de Villa Solais Vermentino van Cantina di Santadi

De basis voor de evenwichtige Villa Solais Vermentino van Sardinië zijn druiven van de Nuragus en Vermentino druivensoorten. Na de druivenoogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij getransporteerd. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting kan de Villa Solais Vermentino nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbevelingen voor Cantina di Santadi Villa Solais Vermentino

Deze Italiaanse witte wijn kan het best gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij past perfect bij groentesalade met rode biet, viscurry met kokos en limoen of aspergesalade met quinoa

• Meer producten van Cantina Di Santadi