Aroma's 🍇 De Passerina Terre di Chieti van Tenuta Ulisse verrast met een frisse en knapperige stijl
🍤 Deze droge witte wijn past uitstekend bij fijne zeevruchten en lichte sushi
🌍 De onverkenbare smaak van deze wijn komt van de elegante Passerina druif, die in de zonovergoten Abruzzen groeit
Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse
Italië 
verpakking!
Meer informatie over Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse
De ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP van Tenuta Ulisse heeft een intense strogele kleur in het glas. Het onthult zijn zure citrusvruchten, zoals grapefruit en limoen. Deze tonen worden vergezeld door perzik en florale hints.
Deze witte wijn uit Abruzzo is knisperend en fris met een fijne mineraliteit en aantrekkelijke zuren.
Wijnbereiding voor de ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP van Tenuta Ulisse
Na de oogst ondergingen de druiven een koude maceratie met de schillen, gevolgd door ontsteeling en zachte persing. De gisting vond plaats bij een temperatuur van 8-11° Celsius in roestvrijstalen tanks. Deze Passerina rijpte vervolgens 3 maanden.
Aanbeveling voor de ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP van Tenuta Ulisse
Geniet van deze droge witte wijn als aperitief, bij zeevruchten, sushi en sashimi, bladsalades of verse geitenkaas.
Awards voor de ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP van Tenuta Ulisse
- Luca Maroni: 95 punten (oogst 2016)
- Gambero Rosso: 2 glazen (oogst 2014, 2013)
- Meer producten van Tenuta Ulisse
Harde feiten
Meer Witte wijn zoals Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse
Als je Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse leuk vindt, zul je dit ook leuk vinden:
droog 
Italië 
Abruzzen 
