Trattmann Pinot Noir Riserva - Girlan

De Trattmann Pinot Noir Riserva - Girlan presenteert zich in een stralende robijnrode jurk, die al vanaf het begin de hoge kwaliteit van de wijn belooft. In de neus ontvouwt hij een gelaagd aromatisch spectrum, dat rijpe kersen, sappige frambozen en fijne nuances van specerijen verenigt. De smaak is harmonieus en in balans, met een elegante structuur en een zachte tanninestructuur die het gehemelte streelt. De fruitige aroma’s worden aangevuld door subtiele houttonen, wat leidt tot een lange, zijdezachte afdronk. Deze Pinot Noir getuigt van het vakmanschap en de toewijding waarmee hij is gemaakt.

Vinificatie van de Trattmann Pinot Noir Riserva van Girlan

De druiven voor de Trattmann Pinot Noir Riserva zijn afkomstig van de beste percelen in de regio Girlan, waar het milde klimaat en de uitgebalanceerde bodems ideale omstandigheden bieden voor de teelt van dit edele druivenras. De oogst vindt met de hand plaats om de optimale rijpheid van de druiven te waarborgen. Bij de vinificatie wordt veel waarde gehecht aan traditionele methoden die het karakter van de druiven onderstrepen. Na een zachte persing volgt de gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door een lange rijping in hoogwaardige barriques. Dit proces verleent de wijn zijn complexe aroma’s en de verfijnde elegantie waarvoor de Trattmann Pinot Noir Riserva bekendstaat.

Gerechtadvies voor de Trattmann Pinot Noir Riserva van Girlan

De Trattmann Pinot Noir Riserva harmoniseert perfect met een grote variëteit aan gerechten en is de ideale begeleider voor feestelijke gelegenheden. Geniet ervan bij de fijnste vleesgerechten zoals gestoofd rundvlees of mals wild. Ook bij een aromatische paddenstoelenrisotto of krachtige kaassoorten komt deze wijn volledig tot zijn recht. Laat u verleiden door zijn uitzonderlijke smaakbeleving en combineer hem met uw lievelingsgerecht – de Trattmann Pinot Noir Riserva van Girlan is een waar feest voor de zintuigen!

• Meer producten van Girlan