SUD Primitivo Merlot Tarantino IGP - Cantine San Marzano

De SUD Primitivo Merlot Tarantino uit de wijnregio Apulië heeft een heldere paarsrode kleur in het glas. De eerste neus van de SUD Primitivo Merlot Tarantino onthult nuances van bosbessen, pruimen en bramen. In de mond begint de SUD Primitivo Merlot Tarantino van Cantine San Marzano aangenaam aromatisch, fruitig en evenwichtig, en ondanks zijn droge smaak maakt deze rode wijn indruk met zijn sappige textuur en elegant geïntegreerd restzoet. In de mond wordt deze evenwichtige rode wijn gekenmerkt door een ongelooflijk dichte textuur. Dankzij de evenwichtige fruitzuren heeft de SUD Primitivo Merlot Tarantino een aangenaam mondgevoel zonder een gebrek aan frisheid. De afdronk van deze goed gerijpte rode wijn uit de wijnregio Apulië is indrukwekkend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van de Cantine San Marzano SUD Primitivo Merlot Tarantino

De basis voor de eersteklas en heerlijk uitgebalanceerde SUD Primitivo Merlot Tarantino cuvée van Cantine San Marzano zijn Merlot en Primitivo druiven. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis getransporteerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna vindt de gisting plaats bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping.

Aanbevelingen voor Cantine San Marzano SUD Primitivo Merlot Tarantino

Deze Italiaanse wijn wordt het best gedronken bij een temperatuur van 15 - 18°C. Hij past perfect bij couscous met groenten en rundergehaktballetjes, gevulde paprika's of boeuf bourguignon

• Meer producten van Cantine San Marzano