Smarazen - Mariotti I Vini Delle Sabbie

De elegante Smarazen van Mariotti I Vini Delle Sabbie stroomt met een stralend goudgeel in het glas. De perlage van deze mousserende wijn schittert levendig en langdurig in het glas. Deze Italiaanse cuvée toont in het glas heerlijke verfijnde en complexe tonen van peer, citroen, appel en perzik. Daarbij komen nuances van brem.

In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde mousserende wijn zich wonderbaarlijk licht, knapperig en romig. De afdronk van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Emilia-Romagna overtuigt tenslotte met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Mariotti I Vini Delle Sabbie Smarazen

Deze uitgebalanceerde mousserende wijn uit Italië wordt gevinifieerd uit de druivenrassen Malvasia di Candia en Trebbiano. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en behoedzaam geperst. Vervolgens vindt de vergisting van de basiswijnen plaats.

Spijsadvies voor de Smarazen van Mariotti I Vini Delle Sabbie

Deze Italiaan wordt het best zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C gedronken. Hij is perfect geschikt als begeleider van omelet met zalm en venkel, roerbakgroenten met vis of spaghetti met yoghurt-muntpesto.

• Meer producten van Mariotti I Vini Delle Sabbie