Sirmio Lugana DOC - Azienda Sgreva

In het glas biedt de Sirmio Lugana van Azienda Sgreva een schitterende, glinsterende lichtgele kleur. Deze witte wijn van Azienda Sgreva onthult in de neus allerlei roze grapefruit, limoen, grapefruit en citroengras. Alsof dat nog niet indrukwekkend was, voegt het roestvrijstalen rijpingsproces bosgrond en zonverwarmde rotsen toe aan de mix.

De Azienda Sgreva Sirmio Lugana is aangenaam droog. Deze witte wijn is nooit grof of streng, zoals je zou verwachten van een wijn in de hogere prijsklasse. De textuur van deze lichtvoetige witte wijn is heerlijk licht in de mond. De Sirmio Lugana is heerlijk fris en levendig in de mond dankzij de aanwezige fruitzuren. In de afdronk verrast deze jonge wijn uit Lombardije met zijn mooie lengte. Er zijn opnieuw hints van limoen en citroen.

Wijnbereiding van de Sirmio Lugana van Azienda Sgreva

Deze elegante witte wijn uit Italië wordt gemaakt van de Trebbiano druivensoort. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze snel naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Zodra de gisting is voltooid, kan de Sirmio Lugana nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbevelingen voor het eten van de Sirmio Lugana van Azienda Sgreva

Deze Italiaanse wijn kan het best gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij past perfect bij viscurry met kokos en limoen, vlierbloesemyoghurtijs met citroenmelisse of kokos en kefircrème

• Meer producten van Azienda Sgreva