Silber Vino Frizzante - Sacchetto

In het glas toont de Silver Vino Frizzante van Sacchetto een stralend glanzende, platinumgele kleur. Het spel van bellen van deze mousserende wijn presenteert zich in het glas bruisend en levendig. In de neus presenteert deze Sacchetto mousserende wijn allerlei acacia, linde, limoen, sinaasappelbloesem en Geißblatt.

Deze Italiaanse wijn verrast door zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Het betreft hier een echte kwaliteitswijn die duidelijk verschilt van eenvoudigere kwaliteiten en daardoor natuurlijk bij alle droogte met een fijne balans betovert. Uitstekende smaak vereist niet noodzakelijk suiker. Op de tong onderscheidt deze lichte sparkling wijn zich door een ongelooflijk lichte textuur. De finale van deze wijn uit de wijnstreek Veneto begeestert uiteindelijk met een goede afdronk.

Vinificatie van de Sacchetto Silver Vino Frizzante

Het uitgangspunt voor de eersteklas en prachtig elegante cuvée Silver Vino Frizzante van Sacchetto zijn Chardonnay- en Glera-druiven. Na de oogst worden de druiven direct naar de persing gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig vermalen. Daarna volgt de gisting van de basissappen.

Voorgestelde combinaties voor de Silver Vino Frizzante van Sacchetto

Drink deze mousserende wijn uit Italië bij voorkeur goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider bij kokos-limoen-viscurry, gebakken forel met gember-peer of omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Sacchetto